商品詳細

★粉にお挽きする場合は『「豆のまま」又は「挽き具合」を選択』のプルダウンメニューより挽き具合をお選びください。選択されずにご注文いただきますと「豆のまま」での発送となります。★

分量：１００ｇ

ハイロースト（中煎り）
～芳ばしい香り、軽やかで甘いコク、スッキリとした後味

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【ブラジル／カショエイラ農園】
●生豆情報●
産地：ブラジル連邦共和国サンパウロ州サンセバスチョン　ダ　グラーマ（モジアナ地区）
農園名：カショエイラ農園（ブラジル・スペシャリティコーヒー協会加盟）
農園主：Lindolpho de Carvalho Dias
農園設立時期：1890年
標高：1100m～1250m
品種：ブルボン種100％
乾燥方法：陰干し天日乾燥
精選方法：セミウォッシュド
認証：Qグレード

■モジアナ地区は、ブラジルでも有数の高品質なコーヒー豆を生産する産地として知られています。

■ブルボン種は収穫量が少なく手間がかかることから、多くの農家が栽培を敬遠していますが、品質的に優れているため、カショエイラ農園では、ブルボン種の栽培を続けています。

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賞味期限：開封前８ヶ月
　　　　　　　※開封後は１～２ヶ月を目安に早めにお飲みください。（粉の場合は特にお早めに！）　

【袋について】
コーヒーの劣化の原因である空気中の酸素を浸透させず、袋内を常に脱気状態にして豆の鮮度を長く保つ働きをするバルブが付いた袋を使用しています。
開封後はバルブの機能が働かなくなるので、できるだけ早くお召し上がりください。

【コーヒー豆の挽き具合について】
＜極細挽き＞エスプレッソマシンなどにおすすめ
＜細挽き＞濃くしたい・苦みを強くしたい時におすすめ
＜中挽き＞コーヒーメーカー・サイフォンなどにおすすめ
＜中粗挽き＞ハンドドリップにおすすめ
＜粗挽き＞フレンチプレス・パーコレーターなどにおすすめ